KIES & MIX
VOOR JEZELF, OF OM SAMEN TE DELEN
- kies 2 van onderstaande sandwiches voor een vullende lunch. TIP: kies er meerdere om samen te delen!
- maak het nog lekkerder en vul het aan met een soep(je) en -/of yoghurt erbij!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPEN SANDWICHES
KIES 2 SANDWICHES VOOR EEN VULLENDE LUNCH
PITTIG GEHAKT 5.5
Marga’s licht pittig gekruid gehakt – gesmolten kaas – chilimayo
CARPACCIO 5.5
van simmentaler rund – rucola – parmezaan – pijnboompitten – kappertjes – pesto en -/of truffelmayo
KIP SAMURAI 5.5
licht pittige salade van kip – little gem – cashews – cress
CLUB SANDWICH 5.5
smokey chicken – ei – bacon – tomaat – oude kaas – limoenmayo
RUNDVLEESKROKET 5.5
rundvleeskroket – little gem – coleslaw – mosterdmayo – cress
KRABSALADE 5.5
huisgemaakte krabsalade – sinaasappel – little gem – cress
TONIJN 5.5
huisgemaakte tonijnsalade – rode ui – kappertjes – olijven – granny smith – radijs – little gem
NOORSE ZALM 5.5
gerookte noorse zalm – avocado creme – rode ui – radijs – ingelegde komkommer
HOLLANDSE GARNALENKROKET 6.5
garnalenkroket – little gem – coleslaw – limoenmayo – cress
EIERSALADE (V) 5.5
huisgemaakte eiersalade – ingelegde tomaatjes – tuinkers (gerookte zalm erbij? + 2,50)
GEITENKAAS – GEGRILDE DRUIF (V) 5.5
warme smeuïge geitenkaas & gegrilde druiven uit de houtoven – ingelegde tomaatjes – little gem – balsamico
KAASKROKET VAN ‘VAN DOBBEN’ (V) 5.5
kaaskroket – little gem – coleslaw – truffelmayo – cress
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SOEP
DAGSOEP klein 3.5 / groot 6.5
vraag ernaar bij de bediening
DAGSOEP VEGA (V) klein 3.5 / groot 6.5
vraag ernaar bij de bediening
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
YOGHURT
GRIEKSE YOGHURT / ROOD FRUIT 5
frisse griekse yoghurt – huisgemaakte rood fruit compote
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TOSTI
UIT DE KOEKENPAN
HAM / KAAS 7
in roomboter gebakken – gekookte ham – kaas – ketchup
CAMEMBERT (V) 8.5
in roomboter gebakken – walnoot – peer – runny honey
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SALADE
MET BROOD & PESTO DIP + 2,50
CARPACCIO 13
van simmentaler rund – rucola – parmezaan – pijnboompitten – kappertjes – pesto en -/of truffelmayo
STEAK TARTAAR 14.5
flinke portie steak tartaar van simmentaler rund – sjalot – eidooier – radijs – truffelmayo – toast
VIS BOOTJES 16,5
bites van little gem schuitjes gevuld met:
huisgemaakte krabsalade – huisgemaakte tonijnsalade – gamba’s / teryaki – toast & boter
GEITENKAAS – GEGRILDE DRUIF (V) 11.5
warme smeuïge geitenkaas & gegrilde druiven uit de houtoven – ingelegde tomaatjes – little gem – balsamico
BURRATA (V) 13.5
bol jonge mozzarella – in balsamico gemarineerde watermeloen – gecarameliseerde walnoot – gerookte olijfolie
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
EI
UITSMIJTER (ook vega te bestellen) 9
ham – kaas
ROEREI ZALM 11
gerookte zalm – ingelegde tomaatjes – bieslookcreme
BOEREN OMELET (ook vega te bestellen) 11
ui -paprika – champignons – courgette – kaas – bacon
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12 UURTJE
- gebakken eitje op brood (V)
- rundvlees, kaas of garnalenkroket op brood (garnaal = + 1,-)
- soepje v/d dag (vraag ernaar bij de bediening)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PIETS BURGER
100% RUND – 200 GR. V/D GRILL 19
juicy burger v/d grill – little gem – tomaat – smokey cheddar – bacon – gegrilde ui – shiracha mayo – incl. dikke frieten & mayo
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SATÉ AJAM
HUISGEMAAKTE SATÉ AJAM 16.5
super malse huisgemarineerde kipsaté – huisgemaakte pindasaus – sesam – lente ui – atjar – casave – keuze uit: friet of brood
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
KIDS
SMEER ‘M ZELF (V) 5.5
2 witte of bruine boterhammen – nutella – hagelslag – huisgemaakte jam – vruchtenhagel & pindakaas
KIDS KROKET (ook vega te bestellen) 5
witte of bruine boterham – kroket of kaaskroket – mayo
TOSTI HAM / KAAS (ook vega te bestellen) 7
in roomboter gebakken – gekookte ham – kaas – ketchup
GEBAKKEN EITJE OP BROOD (ook vega te bestellen) 5
ham – kaas
KLEINE SANDWICH NAAR KEUZE 5.5
kies een lekker broodje uit onder het kopje ‘open sandwich’
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
GLUTENVRIJ?
No worries, al het brood is ook glutenvrij te bestellen!
LET OP: vrij van sporen kunnen we echter niet garanderen.
⊗ VOEDSELALLERGIE?
In onze gerechten kunnen verschillende soorten allergenen aanwezig zijn.
Heeft u een vraag over de samenstelling van een gerecht? Vraag het een van onze medewerkers.